Ingredientes
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Guiso de Setas y Champiñones – Burger Green
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Salsa blanca
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Fideos de tu preferencia
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Sal, pimienta y orégano al gusto
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Aceite vegetal
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Queso vegetal (opcional)
Preparación
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En una cacerola, calienta el guiso de setas y champiñones a fuego medio. Agrega la salsa blanca vegetal y mezcla bien hasta obtener una salsa cremosa, si está muy espesa agregar agua. Condimenta con sal, pimienta y orégano al gusto. Cocina unos minutos hasta que todo esté bien integrado.
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En otra cacerola, hierve los fideos en abundante agua con sal hasta que estén al dente. Escúrrelos y añade un chorrito de aceite vegetal para evitar que se peguen.
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Incorpora los fideos a la salsa cremosa de setas y champiñones o sírvelos en el plato y cúbrelos con la salsa.
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Si deseas, añade queso vegetal por encima para un toque extra de cremosidad.
