LASAÑA

Lasaña Vegana – Burger Green

Ingredientes

• Guiso Boloñesa – Burger Green

• Pasta de tomate

• Salsa blanca

• Láminas de pasta tipo lasaña

• Sal al gusto

• Orégano al gusto

• Queso vegetal

Preparación

1. Precalienta el horno a 180 °C.

2. En un bowl, mezcla el guiso boloñesa con 8 cucharadas de agua y 8 cucharadas de pasta de tomate. Integra bien hasta obtener una salsa homogénea.

3. En una fuente para horno, extiende una capa de salsa blanca en la base.

4. Coloca una capa de láminas de pasta tipo lasaña y luego añade una capa generosa de la mezcla de guiso boloñesa.

5. Repite el proceso (salsa blanca, pasta, guiso) hasta completar las capas deseadas.

6. Finaliza con una capa de salsa blanca, espolvorea queso vegetal y agrega orégano al gusto.

7. Hornea durante 25 a 30 minutos, o hasta que la superficie esté dorada.

Deja reposar unos minutos antes de servir para que las capas se asienten y sea más fácil cortar. ¡Disfruta!