Frente al crecimiento de la industria alimentaria, los consumidores demandan cada vez más transparencia. Uno de los temas más discutidos es si los alimentos contienen organismos genéticamente modificados (OGM o transgénicos).
¿Qué es un alimento transgénico?
Un alimento transgénico es aquel cuyo ADN ha sido alterado en laboratorio para incorporar características específicas, como resistencia a plagas o tolerancia a herbicidas. Aunque algunos reguladores consideran seguros estos cultivos, muchas personas prefieren evitarlos por prudencia, ética y sostenibilidad.
¿Por qué elegir soya sin transgénicos?
✔️ Mantiene su estructura natural
✔️ Evita ingredientes modificados artificialmente
✔️ Permite una trazabilidad más clara
✔️ Ofrece mayor tranquilidad al consumidor
Un informe de Food and Chemical Toxicology sugiere que, a largo plazo, los alimentos no transgénicos pueden aportar más coherencia nutricional al organismo, especialmente cuando forman parte de una dieta consciente.
En nuestras hamburguesas y productos, la soya utilizada es 100% libre de transgénicos. La decisión de elegir ingredientes no alterados genéticamente forma parte de nuestro compromiso con la salud, la ética y la confianza con nuestros clientes.